，是很多地方百年以来一直保留的习俗，彝良也不例外，对于很多家庭、很多人来说，这是一年之中最重要的事情之一。
砚山人天生好客，每接近年关，农村大多数人家都会杀年猪，这是一年四季中最热闹的一天了，亲朋好友都齐聚集在一起。
来的早的人就坐在火炉边抽烟、喝茶、吃烧洋芋，慢慢的，人越来越多，真是好不热闹！
可是，大家要注意！杀猪饭虽然香，但，杀猪也有风险！此前，就有人杀猪反被猪“杀”死，甚至被猪踢一脚竟倒地身亡...
罗田县凤山镇村民杨河柳在自己80岁寿辰当日，请人帮忙杀猪庆贺，没有想到自己却被濒死的猪踢入开水锅里，严重烫伤。目前，高昂的医药费让这个家庭举步为艰。
杀年猪是农村特有的传统风俗，随着农村人民的生活条件大大提高，杀年猪也成为了寒冬腊月里一道亮丽的风景，不仅吃出乡村氛围，还吃出了邻里和谐！
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