Tech星球3月16日消息，日前，巴奴火锅发布声明称：在2月底至今，对“富硒土豆”原材料和加工后的成品进行了多次送检，最新的检测结果显示，加工后的成品因浸泡出现硒含量流失的情况，出现部分批次产品硒含量不达标的情况。巴奴决定从即日起，对门店售卖的富硒土豆进行下架处理，对此前到店消费过富硒土豆这道菜品的顾客给予补偿，可以凭此前的消费票据于3个月内到店兑现。
3月16日，有消费者询问郑州一门店，回应需要3月9号以后点过富硒土豆的订单才可以，会赔偿500元储值卡，不能兑换成现金。
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