医学上，H型高血压是伴有同型半胱氨酸的原发性高血压，这类人群占总高血压的90%左右。
根据联合国世界卫生组织，把伴有高同型半胱氨酸的高血压，其同型半胱氨酸水平大于等于10umm/L视为高同型半胱氨酸。这类人群多是因为遗传，或者是自身补充的维生素B族、叶酸不足，从而导致的病。
所以，在稳定病情上，医生往往都会建议H型高血压人群吃叶酸。并且，还能够预防脑卒中的发生危险。
多个研究发现，同型半胱氨酸升高的高血压人群，更易增加心脑血管疾病的发生概率，并且当血液中的同型半胱氨酸没增加5umm/L，患上心脑血管疾病以及因心脑血管疾病死亡的概率，都能够增加到50%左右，突发脑卒中的危险也会随之升高。
所以，这也是为什么H型高血压人群脑卒中风险高的原因了，可也有的人问叶酸要吃多久？医生：先吃够这个时间再说。
H型高血压人群之所以要补充叶酸，是因为机体缺乏叶酸、多种维生素等成分，通过服用叶酸可以达到预防脑卒中的目的，而具体服用的时间，还需要根据每个患者的病情情况。
不过，相关的临床上研究以及医生们表示，至少也要服用3年左右的时间，并且不易产生副作用。
而对于健康的人群，通常是不用补充叶酸的，完全可以吃食物来补充。根据中国居民营养素摄入量来看，通常一个人补充叶酸的剂量不超过0.8mg为宜。
其实，富含叶酸的食物有很多，都是在大家身边可以接触到的，比如新鲜的绿叶菜、豆制品、谷物粗粮、水果等等。只不过因为叶酸是维生素B族，容易被高温破坏还溶于水，在烹饪过程中容易流失掉。
这就需要大家注意烹饪方式，对于富含叶酸的食物，能减少就减少加工步骤，尤其是绿叶菜最好不要采取我国常用的爆炒方式。
虽然时间短，但极易在高温下损失过多的营养物质，反而用热水焯一下，做成一道精美的凉拌菜是很好的选。同时，大家在购买时买绿叶菜，最好买新鲜的，短时间内食用完，对身体健康是最有益的。
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